Escola De Cuina Terra D´escudella
Carrer Bofarull, 46
Barcelona (capital)
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Oficios y Profesiones
- Alimentación
Más información de la Academia
Descripción
La mejor manera de honrar a los grandes cocineros del pasado es continuar con los estudios de cocina, abandonando los conceptos erróneos que su época les obligo a seguir, remplazándolos por las teorías culinarias correctas.
Videos de la Academia (1)
Último video añadido.
Cocina molecular-Elaborando Esferificaciones
Video D'escudella
(22/05/2014)
Opiniones Escola De Cuina Terra D´escudella (Barcelona)
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